Đối với khoai tây, hành, cam, tỏi và các sản phẩm tươi sống khác, túi lưới vẫn được sử dụng rộng rãi trong bao bì bán lẻ. Chúng có trọng lượng nhẹ, giúp sản phẩm vẫn có thể nhìn thấy được và mang lại khả năng thông gió tốt trong quá trình xử lý và trưng bày.
Nhưng khi hoạt động đóng gói phát triển từ hàng trăm bao lên hàng nghìn bao mỗi ngày, thách thức không còn nằm ở túi lưới nữa.
Thử thách thực sự là làm thế nào để lấp đầy, đóng và cắt túi một cách hiệu quả và nhất quán.
Tại TOUPACK, chúng tôi xử lý các yêu cầu cân và đóng gói khác nhau và chúng tôi thường thấy rằng các nhà sản xuất không nhất thiết phải thay thế toàn bộ hoạt động đóng gói của họ cùng một lúc. Trong nhiều trường hợp, họ chỉ muốn giảm bớt công việc thủ công lặp đi lặp lại, tăng sản lượng và giúp quy trình đóng gói dễ quản lý hơn.
Đây là lúc máy đóng gói túi lưới tự động có thể tạo ra sự khác biệt thực tế.
Bao bì túi lưới thủ công trở thành vấn đề ở đâu?
Một thao tác sử dụng túi lưới thủ công điển hình bao gồm nhiều bước hơn lúc đầu.
Người vận hành có thể cần chuẩn bị túi, đổ đầy sản phẩm, kiểm tra trọng lượng, định vị túi, đóng, kẹp hoặc buộc, cắt túi thành phẩm và sau đó chuẩn bị túi tiếp theo.
Quy trình làm việc cơ bản trông như thế này:
Chuẩn bị túi → Đổ sản phẩm → Kiểm tra trọng lượng → Đóng túi → Cắt/buộc → Cắt → Xử lý túi thành phẩm
Đối với hoạt động đóng gói nhỏ, quá trình này có thể quản lý được.
Tình hình thay đổi khi khối lượng sản xuất tăng lên.
Người vận hành phải lặp lại các hành động tương tự liên tục và tốc độ tổng thể của dây chuyền trở nên phụ thuộc vào tốc độ mà công nhân có thể thực hiện từng bước riêng lẻ.
Điều này có thể dẫn đến một số vấn đề thực tế:
- Cần nhiều người vận hành hơn khi sản lượng tăng
- Việc đổ đầy túi có thể thay đổi tùy theo từng thao tác
- Chiều dài túi và vị trí đóng có thể không nhất quán
- Cắt hoặc buộc thủ công làm chậm chu kỳ
- Tốc độ sản xuất khó giữ ổn định
- Nhu cầu lao động tăng cao vào mùa cao điểm
Theo kinh nghiệm của chúng tôi, đây thường là thời điểm mà các nhà sản xuất bắt đầu xem xét tự động hóa.
Tại sao túi lưới vẫn là lựa chọn tốt cho sản xuất?
Tự động hóa không có nghĩa là túi lưới đang trở nên lỗi thời.
Trong nhiều ứng dụng sản phẩm tươi sống, điều ngược lại là đúng.
Khả năng hiển thị sản phẩm
Người tiêu dùng có thể nhìn thấy khoai tây, hành, cam hoặc tỏi trực tiếp qua lưới.
Đối với sản phẩm bán lẻ, điều này rất hữu ích vì có thể nhìn thấy hình dáng bên ngoài và tình trạng của sản phẩm mà không cần mở gói.
Thông gió
Cấu trúc mở của túi lưới cho phép không khí lưu thông xung quanh sản phẩm.
Đây là yếu tố quan trọng cần cân nhắc đối với nhiều loại trái cây và rau quả tươi trong quá trình bảo quản, vận chuyển và trưng bày bán lẻ.
Kích thước gói linh hoạt
Túi lưới có thể được sản xuất với nhiều kích cỡ khác nhau tùy theo sản phẩm và số lượng gói mục tiêu.
Ví dụ: nhà sản xuất có thể cần các cấu hình khác nhau cho các gói bán lẻ nhỏ hơn và các gói có khối lượng lớn hơn.
Vì vậy, câu hỏi thường không phải là:
“Chúng ta có nên ngừng sử dụng túi lưới không?”
Đó là:
“Làm thế nào chúng ta có thể đóng gói túi lưới hiệu quả hơn?”
Quy trình đóng gói là nơi có vấn đề tự động hóa
Bản thân một chiếc túi lưới tương đối đơn giản.
Điều trở nên phức tạp khi khối lượng sản xuất cao hơn là việc điều phối các hoạt động đóng gói riêng lẻ.
Với thao tác thủ công, một công nhân có thể lặp lại chu trình sau hàng nghìn lần:
- Chuẩn bị túi lưới
- Đổ đầy sản phẩm
- Kiểm tra số lượng hoặc trọng lượng
- Định vị túi đã đầy
- Đóng phần trên cùng
- Kẹp hoặc buộc túi
- Cắt túi thành phẩm
- Bắt đầu chu kỳ tiếp theo
Khi quy trình tương tự được lặp lại trong toàn bộ ca làm việc, ngay cả những điểm kém hiệu quả nhỏ cũng có thể tích tụ.
Máy đóng gói túi lưới tự động tiếp cận quy trình theo cách khác.
Thay vì xử lý việc đổ đầy, định vị và đóng túi như các thao tác thủ công riêng biệt, máy sẽ phối hợp các hành động này thành một chu trình đóng gói.
Kết quả là một quy trình làm việc liên tục hơn:
Cho ăn sản phẩm → Đổ đầy túi lưới → Định vị túi → Đóng → Cắt → Cắt → Túi thành phẩm
Đây là một trong những lý do chính khiến các nhà sản xuất cân nhắc việc tự động hóa khi sản lượng hàng ngày của họ tăng lên.
Hệ thống đóng gói túi lưới TOUPACK hoạt động như thế nào?
Nguyên tắc làm việc rất đơn giản.
Vật liệu túi lưới liên tục được lắp đặt xung quanh ống sản phẩm. Sau khi sản phẩm đi vào phễu, nó sẽ di chuyển xuống qua khoang bên trong của ống và vào túi lưới.
Khi sản phẩm di chuyển xuống, túi lưới cũng di chuyển theo.
Khi sản phẩm đạt đến vị trí hỗ trợ có thể điều chỉnh được, cơ cấu nạp túi sẽ đẩy phần đã đổ đầy về phía khu vực đóng và cắt.
Sau đó, máy sẽ hoàn tất quá trình đóng, cắt và cắt trước khi chuẩn bị túi tiếp theo.
Nói cách khác, một số hành động lặp đi lặp lại đòi hỏi người vận hành sẽ được thiết bị điều phối một cách máy móc.
Đối với các nhà chế biến sản phẩm, điều này quan trọng vìchuyển động đóng gói ổn định cũng quan trọng như tốc độ đóng gói.
Một chiếc máy chạy nhanh nhưng không thể duy trì vị trí túi ổn định chưa hẳn là giải pháp tốt hơn.
Mục tiêu thực tế phải là một quy trình đóng gói phù hợp với sản phẩm, kích thước bao bì và sản lượng sản xuất yêu cầu.
![]()
Bán tự động hoặc hoàn toàn tự động: Cái nào hợp lý hơn?
Không phải mọi nhà sản xuất đều cần mức độ tự động hóa như nhau.
Đây là điều chúng tôi cân nhắc khi thảo luận về dự án đóng gói túi lưới với khách hàng.
Bao bì túi lưới bán tự động
Đối với các hoạt động sản xuất nhỏ hơn hoặc linh hoạt hơn, máy bán tự động có thể là một lựa chọn thiết thực.
Nó có thể giảm bớt công việc thủ công lặp đi lặp lại mà không yêu cầu nhà máy phải thay đổi hoàn toàn quy trình sản xuất hiện có.
Loại giải pháp này có thể phù hợp khi:
- Khối lượng sản xuất vừa phải
- Các sản phẩm khác nhau cần được xử lý
- Người vận hành vẫn có thể thực hiện một số thao tác thủ công nhất định
- Khách hàng muốn kiểm soát số tiền đầu tư ban đầu
- Nhà máy đang thực hiện bước đầu tiên hướng tới tự động hóa
Đối với nhiều nhà sản xuất, đóng gói bán tự động không phải là đích đến cuối cùng.
Nó cũng có thể là bước đi hợp lý đầu tiên hướng tới một quy trình sản xuất tự động hơn.
Bao bì túi lưới hoàn toàn tự động
Khi sản xuất trở nên ổn định hơn và yêu cầu đầu ra tăng lên, giải pháp hoàn toàn tự động sẽ trở nên hấp dẫn hơn.
Nhiều hoạt động cấp liệu, làm đầy, định vị và đóng túi có thể được tích hợp vào một quy trình liên tục.
Những ưu điểm chính là:
- Hiệu quả sản xuất cao hơn
- Giảm sự phụ thuộc vào các hoạt động thủ công lặp đi lặp lại
- Định vị và đóng túi phù hợp hơn
- Luồng sản xuất ổn định hơn
- Kết nối dễ dàng hơn với thiết bị cho ăn tự động
Điểm quan trọng làhoàn toàn tự động không tự động có nghĩa là tốt hơn cho mọi nhà máy.
Cấu hình phù hợp phụ thuộc vào tình hình sản xuất thực tế.
Khi nào bộ xử lý sản xuất nên xem xét tự động hóa?
Không có số lượng sản xuất cố định mà mọi công ty phải tự động hóa.
Thay vào đó, chúng tôi khuyên bạn nên xem xét một số yếu tố thực tế.
Sản lượng hàng ngày của bạn đang tăng lên
Nếu số lượng túi cần đóng gói tiếp tục tăng thì việc đóng gói thủ công ngày càng khó mở rộng quy mô.
Việc bổ sung thêm người vận hành có thể giải quyết được vấn đề trước mắt nhưng cũng làm tăng yêu cầu về lao động và khiến việc quản lý sản xuất trở nên phức tạp hơn.
Lao động đang trở thành nút cổ chai
Các doanh nghiệp sản xuất sản phẩm tươi sống có thể gặp phải những biến động theo mùa về nguồn lao động sẵn có.
Nếu quy trình đóng gói phụ thuộc nhiều vào công việc thủ công lặp đi lặp lại thì tình trạng thiếu lao động có thể ảnh hưởng trực tiếp đến năng lực sản xuất.
Tự động hóa có thể làm giảm số lượng công việc lặp đi lặp lại ở khâu đóng gói.
Vấn đề nhất quán về bao bì
Các sản phẩm bán lẻ cần duy trì hình thức nhất quán.
Sự khác biệt về kích thước túi, vị trí đóng hoặc đường cắt có thể ảnh hưởng đến hình thức tổng thể của thành phẩm.
Kiểm soát cơ học cung cấp một quy trình đóng gói tiêu chuẩn hơn.
Bạn đang lập kế hoạch cho năng lực trong tương lai
Máy đóng gói không chỉ giải quyết được vấn đề ngày nay.
Nếu sản lượng dự kiến sẽ tăng, cần xem xét liệu thiết bị có thể hỗ trợ mức độ tự động hóa cao hơn sau này hay không.
Đây là lý do tại sao chúng tôi thường xem xét hoạt động sản xuất hiện tại của khách hàng cùng với các yêu cầu dự kiến trong tương lai của họ.
Tự động hóa không chỉ đơn giản là giảm lao động
Khi khách hàng hỏi chúng tôi về việc đóng gói túi lưới tự động, tiết kiệm nhân công đương nhiên là một trong những chủ đề đầu tiên.
Nhưng đó chỉ là một phần của phương trình.
Một hệ thống đóng gói được thiết kế tốt cũng có thể cải thiện cách nhà máy tổ chức sản xuất.
Sản xuất ổn định hơn
Máy thực hiện chu trình đóng gói theo trình tự vận hành đã được lập trình thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào tốc độ của từng người vận hành.
Túi thành phẩm nhất quán hơn
Định vị, đóng và cắt bao được điều khiển cơ học, giúp duy trì gói thành phẩm đồng nhất hơn.
Công việc ít lặp lại hơn
Người vận hành có thể dành nhiều thời gian hơn cho việc cung cấp nguyên liệu, kiểm tra chất lượng và quản lý sản xuất thay vì liên tục đóng và đóng từng túi.
Lập kế hoạch năng lực dễ dàng hơn
Quy trình đóng gói ổn định hơn cũng giúp việc lập kế hoạch sản xuất hàng ngày trở nên dễ dàng hơn.
Đối với một nhà máy xử lý số lượng lớn sản phẩm, những cải tiến này có thể cũng quan trọng như việc giảm số lượng thao tác thủ công.
Tại sao nên làm việc với TOUPACK để đóng gói túi lưới?
TOUPACK là nhà sản xuất tập trung vào thiết bị cân và đóng gói thông minh.
Đối với các ứng dụng túi lưới, chúng tôi khuyên bạn không nên chọn máy chỉ dựa vào tên sản phẩm.
Khoai tây, hành, cam và tỏi đều có thể sử dụng túi lưới, nhưng đặc tính sản phẩm, số lượng đóng gói và yêu cầu sản xuất của chúng có thể khác nhau.
Khi phát triển một giải pháp, chúng ta thường xem xét các yếu tố như:
- Loại sản phẩm
- Kích thước sản phẩm
- Số lượng gói mục tiêu
- Đặc điểm kỹ thuật túi lưới
- Tốc độ đóng gói yêu cầu
- Phương pháp cho ăn
- Lao động sẵn có
- Bố trí nhà xưởng
- Mức độ tự động hóa mong muốn
Dựa trên những yêu cầu này, TOUPACK có thể cung cấp các cấu hình khác nhau, bao gồm:
Máy đóng gói túi lưới bán tự động
Dành cho các nhà sản xuất muốn giảm bớt công việc thủ công trong khi vẫn duy trì hoạt động linh hoạt.
Hệ thống máy đơn hoàn toàn tự động
Dành cho các ứng dụng có khối lượng lớn hơn yêu cầu quy trình đóng gói liên tục hơn.
Dây chuyền đóng gói túi lưới tự động
Dành cho các nhà máy đang tìm cách kết nối việc cấp liệu, cân và đóng gói túi lưới thành một quy trình làm việc tự động hoàn chỉnh hơn.
Cách tiếp cận của chúng tôi rất đơn giản:
Nên lựa chọn máy theo quy trình sản xuất chứ không phải ngược lại.
![]()
Bạn nên cân nhắc điều gì trước khi mua Máy đóng gói túi lưới?
Trước khi chọn thiết bị, việc xác định một số yêu cầu cơ bản là rất hữu ích.
1. Bạn đang đóng gói sản phẩm gì?
Khoai tây, hành, tỏi, cam và các sản phẩm khác có thể có kích thước, hình dạng và đặc điểm xử lý khác nhau.
2. Số lượng gói mục tiêu là bao nhiêu?
Trọng lượng hoặc số lượng gói hàng yêu cầu sẽ ảnh hưởng đến cấu hình nạp và cân.
3. Bạn cần sản xuất bao nhiêu túi?
Sản lượng hàng ngày là một trong những yếu tố quan trọng nhất khi quyết định giữa đóng gói bán tự động và đóng gói hoàn toàn tự động.
4. Hiện nay có bao nhiêu lao động chân tay?
Hiểu quy trình làm việc hiện tại giúp xác định những hoạt động nào cần được tự động hóa trước tiên.
5. Bạn thực sự cần mức độ tự động hóa nào?
Không phải mọi nhà máy đều cần một dây chuyền tự động hóa hoàn chỉnh ngay từ ngày đầu tiên.
Đôi khi máy bán tự động là giải pháp thiết thực nhất. Đối với các hoạt động lớn hơn, một hệ thống hoàn toàn tự động có thể mang lại khả năng mở rộng lâu dài tốt hơn.
Các yếu tố chính có thể được tóm tắt như sau:
Sản phẩm + Kích thước đóng gói + Sản lượng hàng ngày + Tình hình lao động + Mức độ tự động hóa
Suy nghĩ cuối cùng từ TOUPACK
Túi lưới tiếp tục có ý nghĩa đối với nhiều sản phẩm rau quả vì chúng mang lại tầm nhìn, thông gió và xử lý thuận tiện.
Thách thức xảy ra khi khối lượng đóng gói tăng lên.
Khi đó, việc liên tục chuẩn bị, chiết rót, đóng và cắt hàng nghìn bao theo cách thủ công có thể gây áp lực không cần thiết lên cả lao động và năng lực sản xuất.
Đối với một số nhà sản xuất, máy đóng gói túi lưới bán tự động là điểm khởi đầu phù hợp.
Đối với hoạt động với khối lượng lớn hơn, máy đóng gói túi lưới hoàn toàn tự động hoặc dây chuyền đóng gói tích hợp có thể phù hợp hơn.
Không có cấu hình phổ quát.
Tại TOUPACK, chúng tôi muốn bắt đầu với yêu cầu sản xuất thực tế:bạn đang đóng gói sản phẩm gì, mỗi túi bao nhiêu, bạn cần sản xuất bao nhiêu túi và quy trình hiện tại vẫn còn thủ công.
Từ đó, chúng ta có thể xác định cấu hình cân, cấp liệu và đóng gói túi lưới phù hợp.
Đó là mục đích thực tế của tự động hóa - không chỉ đơn giản là bổ sung thêm thiết bị mà còn xây dựng quy trình đóng gói phù hợp với nhà máy.